Emile Henry Italian Bread Baker, Burgundy Panadería, cerámica, Granate

Desde 1850, Emile Henry produce en Francia una amplia gama de utensilios de cocina de cerámica de alta calidad. Con 10 años, nuestros productos están hechos de materiales naturales y han sido diseñados y fabricados en Francia, en el sur de Borgoña. La producción controlada, sin residuos, forma parte de nuestro compromiso diario: el CO2 expulsado de nuestros talleres es particularmente bajo gracias a nuestras modernas técnicas de cocción que requieren menos energía. Los residuos en general se reciclan y el agua utilizada en la producción se filtra y se vuelve a utilizar en el proceso de producción. Nuestros platos siempre se han elaborado en Francia, en marcigny en el sur de Borgoña: es una tradición y un savoir-faire que se ha transmitido de generación en generación. Cada Obrero prepara sus moldes, produce sus platos y firma cada uno con sus Iniciales. Estamos orgullosos de esta responsabilidad encomendada a cada uno de nuestros trabajadores, que es una garantía de calidad para toda nuestra producción. Nuestro panadero de pan italiano le permite hornear un pan artesanal digno de panadería con una corteza crujiente y un interior suave. La cerámica refractaria y la tapa abovedada crean el nivel adecuado de humedad durante la cocción para obtener un exterior seco y crujiente. Las crestas de la parte inferior evitan que la masa se pegue, mientras que las asas de la tapa facilitan su manipulación. Todos los productos de Emile Henry se fabrican en Francia y ofrecen una oferta de diez años.
La tapa abovedada y las paredes de cerámica atrapan el vapor para crear un exterior seco y crujiente.
Las crestas en la parte inferior evitan la masa.de pegarse.Las asas de la tapa facilitan la manipulación.
La base cabe perfectamente dentro de la tapa para un almacenamiento más compacto
Apto para lavavajillas.10 años .Libro de recetas incluido.